Black Chicken Farming Business || Earn Great Money Upto ₹50000 Per Month
Like 5 Dislike 0 Published on 3 Apr 2017
1.काले रंग की इस कड़कनाथ मुर्गी का एक अंडा 50 रुपये तक में बिकता है। मुर्गी और मुर्गे की कीमत भी बॉयलर के मुकाबले करीब दोगुनी है। यह मुर्गा दरअसल अपने स्वाद और सेहतमंद गुणों के लिए मशहूर है। कड़कनाथ भारत का एकमात्र काले मांस वाला चिकन है।
शोध के अनुसार, इसके मीट में सफेद चिकन के मुकाबले कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होता है और अमीनो एसिड का स्तर ज्यादा होता है। मूलरूप से कड़कनाथ मध्य प्रदेश के झबुआ जिले का मुर्गा है मगर अब पूरे देश में यह मिल जाता है। महाराष्ट्र, आंध्रपेदश, तमिलनाडु सहित कई राज्यों में लोगों इससे अच्छा कमा रहे हैं। कुछ जरूरी बातों का ध्यान रख इसे कहीं भी पाला जा सकता है। कड़कनाथ मुर्गे की मांग पूरे देश में होने लगी है। डिपार्टमेंट ऑफ एनिमल हस्बेंड्री, महाराष्ट्र के मुताबिक, इसका रखरखाव और मुर्गों के मुकाबले आसान होता है।
2.अंडे और मुर्ग की कीमत आम बॉयलर के मुकाबले कहीं ज्यादा होती है।
इसका मीट और अंडा बॉयलर तो दूर की बात देसी मुर्ग से भी कहीं ज्यादा महंगा बिकता है। फुटकर बाजार में इसके मीट का रेट 300 से लेकर 450 रुपये होता है। जिन इलाकों में यह मौजूद नहीं वहां इसके एक अंडे की कीमत 25 रुपये तक चली जाती है। अगर आप ऑनलाइन इसका अंडा खोजेंगे तो 50 रुपये तक दाम रखा गया है। हालांकि ग्रामीण इलाकों में इतना दाम नहीं मिलता।
3.कैसे करें इसका पालन
- अगर आप 100 चिकन रख रहे हैं तो आपको 150 वर्ग फीट जगह की जरूरत होगी। हजार चिकन रख रहे हैं तो करीब 1500 वर्ग फीट जगह की जरूरत होगी।
- चूजों और मुर्गियों को अंधेरे में या रात में खाना नहीं देना चाहिए। मुर्गी के शेड में प्रतिदिन तकरीबन घंटे प्रकाश की आवश्यकता होती है।
- फार्म बनाते गांव या शहर से बाहर मेन रोड से दूर हो, पानी व बिजली की पर्याप्त व्यवस्था हो। फार्म हमेशा ऊंचाई वाले स्थान पर बनाएं ताकि आस-पास जल जमाव न हो।
- दो पोल्ट्री फार्म एक-दूसरे के करीब न हों। मध्य में ऊंचाई 12 फीट व साइड में 8 फीट हो।
4.इसके लिए आप इंडिया मार्ट पर मौजूद सैलर्स से कॉन्टेक्ट कर उनसे मोलभाव कर सकते हैं। इसके अलावा इंटरनेट पर खोजेंगे तो कई ऐसे पोल्ट्री फार्म मिल जाएंगे जो फार्म खोलने के लिए चूजे और अंडे बेच
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